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上海保圣实业发展有限公司

食品物性检测仪--国产质构仪的研发和应用 ,国产电子鼻,国产...

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公司动态
什么是电子鼻?
发布时间:2017-07-19        浏览次数:55        返回列表
       智鼻的检测对象主要是挥发性的风味物质。
       当一种或多种风味物质经过智鼻时,该风味物质的“气味指纹”可以被传感器感知并经过特殊的智能模式识别算法提取。利用不同风味物质的不同“气味指纹”信息,就可以来区分、辨识不同的气体样本。另外,某些特定的风味物质恰好可以表征样品在不同的原料产地、不同的收获时间、不同的加工条件、不同存放环境等多变量影响下的综合特征信息。之比采用国外的传感器组合而成,是目前同类仪器稳定性,检测精度的电子鼻。
       非常适用于检测含有挥发性物质的液体、固体样品。